VINALIA エノテカ・リストランテ
カメラ片手にエノテカ巡りをするNOMUNO先生です。先週素晴らしい葡萄品種MONTEPULCIANO D'ABRUZZOで有名なABRUZZO州に行ってまいりました。このお店はラクイラのDUOMO(中央教会）の近くにあるVINALIAというエノテカです。普段はほとんどレストランとして営業していますが、早い時間に訪れるとワインだけでも飲ませてもらえます。ワインの品揃え、サービス、雰囲気、味、どれをとっても最高のエノテカだと思いました。ここでは持ち帰りワインとしてKANTE（FLIURI)のマルバシアNON FILTATOを１４ユーロでゲット。エノテカとしての質は８５点を保証します。(NOMUNO先生）
今年もVINITALYに行ってきましたー!!って・・
今日は特に記事にする内容もないので・・先月の大イベントVINITALYについて書き込んじゃいます。
毎年イタリア・ヴェローナ市で４月に行われる試飲し放題のワインの祭典！！９０％イタリアワインの見本市です！！
今日は初ブログということでドーーンと買い物しちゃいました！！
左下がフィオレンティーナ(キアーナ牛)
左上がパルミッジャーノ・レッジャーノ（硬質チーズ)
真ん中下がラッテ・フレスコ（フレッシュ・チーズ）
左側が上からアルト・アディジェ州のスペック、サン・ダニエレ産のプロシュートです。
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