ナポリに行ってきました！！
昨日までナポリへ声楽コンクールを受けに行ってきました！！フランチェスコ・アルバネーゼというテノール歌手を記念したコンクールでなんとNOMUNO先生、賞を頂いてきました。TAVERNO先生も大健闘！！
ナポリはとても素敵な町です。
皆治安が悪いというけれど、TORRE DEL GRECOという少し離れた町にいたせいか、住人は皆心優しく、暖かく見守られながら本当に楽しく５日間過ごしてきました。
ボローニャといったら
ボローニャといったらトルテッリーニです。
このおへそみたいな、カタツムリみたいなパスタ・・中にはいろいろ・・モルタデッラとか・・ひき肉とか、パルメザンチーズとか・・過程によっていろいろなレシピがあります。TAVERNO先生のはとってもシンプル・・スープに入れて食べるんです。
おいしいなー。
別れ
ワインばかり・・・専門家でもないのにボツボツと記事を書いているNOMUNOです。
イタリア＞ボローニャには沢山の日本人がいます・・音楽家、商売人、職人、スポーツ選手、学者・・・毎年沢山の人が来てたくさんの人が去っていきます・・ボローニャの空港は市内からそんなに距離が無いので、別れを空港で迎えることが多くて・・とっても寂しいんです・・いつもは故郷がそんなに遠く感じないのに空港に来るとすごく距離を感じてしまい・・置いて行かれるような気がします。先月は４人、今月は１人、来月は３人・・お別れ会ばかり。
ＮＯＭＵＮＯ先生
岡元敦司 バリトン
１９７８年３月２０日生まれ、北海道北広島市出身。２０００年国立音楽大学首席卒業。長内勲、久岡昇、ジュリアーノ・チャンネッラ、アントニエッタ・ステッラ、ティート・トゥルトゥラ、ダニエラ・デマルコニコレッタ・コンティ、クリスティーナ・ジャルディーニ各氏に師事。
演奏履歴
１９９５年 ・日豪音楽交流演奏会 シドニーオペラハウスにて招待独唱。日本クラッシック音楽コンクール受賞者記念コンサート。
１９９６年 ・野ばら渡欧演奏会、ドイツワイマール音楽学校にて招待独唱。
１９９８年 ・国立音楽大学オペラ研究会主催オペラ“コシ・ファン・トゥッテ”ドン・アルフォンソ役に出演。・国立音楽大学オペラ研究会主催オペラ“ドン・ジョバンニ”レポレッロ役に出演。・ニューヨーク・メトロポリタン歌劇場日本公演にエキストラとして出演。
１９９９年 ・国立音楽大学主催「第５５回ソロ・コンサート」にて独唱。・「浜離宮朝日ホール・コンサート」に出演。・「ＳＯＮＩＣ ＡＲＴ コンピューター音楽コンサー ト」に出演。・国立音楽大学デザイン学科主催「デザイン音楽コンサート」に出演。
２０００年 ・北海道新聞主催「第１００回日演連推薦新人演奏会」にて独唱。・国立音楽大学「卒業演奏会」にて独唱。・宮内庁主催「皇居桃華堂御前演奏会」にて独唱。・読売新聞社主催「第７０回読売新人演奏会」にて独唱。・サントリーホール主催「第８回ＪＭＣコンサート」にて独唱。・サントリーホール主催「レインボー２１ デビューコンサート」にてオペラ“コシ・ファン・トゥッテ”ドン・アルフォンソ役に出演。
２００１年 ・イタリア・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラコンサート」にて独唱。・イタリア・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラ重唱曲コンサート」に出演。・イタリア・イモラ・セルセンティ劇場にてオペラ“フィガロの結婚”伯爵役に出演。・パルマ国立音楽学校主催モーツァルト研究コースに参加。
２００２年 ・チェゼーナ セルピ教会にてペルゴレージミサ曲ソロ出演。・ルビコーネ地区 サンタ・アゴスト教会にてモーツァルトミサ曲ソロ出演。・チェゼーナ アレッサンドロ・ボンチ劇場にてシューベルトミサ曲ソロ出演。・チェザーナ ドゥオーモ教会にて ロッシーニ荘厳ミサソロ出演。・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラガラコンサート」出演。・サンロッコ・アカデミア・オーケストラと演奏活動を始める。
２００３年 ・ジュリアーノ・チャンネッラ声楽講習会を日本各地で開催助演を勤める。・ジュリアーノ・チャンネッラ記念北方圏コンサートに出演。・フェラーラ・アカデミア・オーケストラとともにリゴレットの公演開始。・フェラーラ・エステンセ劇場にてオペラ“リゴレット”モンテローネ役で出演。
２００４年 ・アルジェンダ・カップチーニ劇場にて公演。・フォルリ・ディエゴ・ファッブリ劇場にて公演。・ベッラ私立劇場にて公演。
・ボローニャ・ジュリアーノ・チャンネッラ記念コンサートに出演。
・新潟県テルサにてミュージカル“ブッダ”に主演。・札幌市サンプラザホールにて“イタリアの風”コンサートに出演。・山口県下松市スターピアにて“イタリアの風”コンサートに出演。
２００５年 ・ボローニャ大学にてオペラガラコンサート出演。・北海道鷹栖町第９演奏会ソロ出演。・北海道浅井学園主催オペラコンサートに出演。・新潟県民ホールにてソロコンサート。・新潟県長岡市リリックホールにてソロコンサート、ミュージカル“ブッタ”に主演。・札幌市ガーデンホテルにて岡元敦司ディナーショーに出演。・山口県クレド・ギャルソンにて岡元敦司・石田実和ジョイントディナーショーに出演。
２００６年 ・ＣＤ収録”ＡＶＥ ＭＡＲＩＡ”・札幌キタラホールにて岡元敦司バリトンリサイタル。・札幌市教育文化会館にてオペラ“コシ・ファン・トゥッテ”にグリエルモ役で出演。・マラルベルゴ レッジョエミーリア 各チルコロリリコ主催オペラ“椿姫”にジェルモン役で出演。・ロヴィーゴ リゴレット・マルッロ役で出演・ボローニャ 野外ジョイントリサイタル・レッジョエミーリア 椿姫 ジェルモン役で出演・ボローニャ 椿姫 ジェルモン役で出演・ボローニャ チルコロリリコ ティート・トゥルトゥラ門下生コンサート出演。・フランチェスコ・アルバネーゼ国際コンクール受賞者記念コンサート出演。
セビリアの理髪師 フィオレッロ役、チェント市立歌劇場ガラコンサート出演、２００７年ルチア エンリーコ役、メリーウィドー ダニロ役など・・
岡元敦司 バリトン
１９７８年３月２０日生まれ、北海道北広島市出身。２０００年国立音楽大学首席卒業。長内勲、久岡昇、ジュリアーノ・チャンネッラ、アントニエッタ・ステッラ、ティート・トゥルトゥラ、ダニエラ・デマルコニコレッタ・コンティ、クリスティーナ・ジャルディーニ各氏に師事。
演奏履歴
１９９５年 ・日豪音楽交流演奏会 シドニーオペラハウスにて招待独唱。日本クラッシック音楽コンクール受賞者記念コンサート。
１９９６年 ・野ばら渡欧演奏会、ドイツワイマール音楽学校にて招待独唱。
１９９８年 ・国立音楽大学オペラ研究会主催オペラ“コシ・ファン・トゥッテ”ドン・アルフォンソ役に出演。・国立音楽大学オペラ研究会主催オペラ“ドン・ジョバンニ”レポレッロ役に出演。・ニューヨーク・メトロポリタン歌劇場日本公演にエキストラとして出演。
１９９９年 ・国立音楽大学主催「第５５回ソロ・コンサート」にて独唱。・「浜離宮朝日ホール・コンサート」に出演。・「ＳＯＮＩＣ ＡＲＴ コンピューター音楽コンサー ト」に出演。・国立音楽大学デザイン学科主催「デザイン音楽コンサート」に出演。
２０００年 ・北海道新聞主催「第１００回日演連推薦新人演奏会」にて独唱。・国立音楽大学「卒業演奏会」にて独唱。・宮内庁主催「皇居桃華堂御前演奏会」にて独唱。・読売新聞社主催「第７０回読売新人演奏会」にて独唱。・サントリーホール主催「第８回ＪＭＣコンサート」にて独唱。・サントリーホール主催「レインボー２１ デビューコンサート」にてオペラ“コシ・ファン・トゥッテ”ドン・アルフォンソ役に出演。
２００１年 ・イタリア・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラコンサート」にて独唱。・イタリア・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラ重唱曲コンサート」に出演。・イタリア・イモラ・セルセンティ劇場にてオペラ“フィガロの結婚”伯爵役に出演。・パルマ国立音楽学校主催モーツァルト研究コースに参加。
２００２年 ・チェゼーナ セルピ教会にてペルゴレージミサ曲ソロ出演。・ルビコーネ地区 サンタ・アゴスト教会にてモーツァルトミサ曲ソロ出演。・チェゼーナ アレッサンドロ・ボンチ劇場にてシューベルトミサ曲ソロ出演。・チェザーナ ドゥオーモ教会にて ロッシーニ荘厳ミサソロ出演。・ボローニャ・チルコロ・リリコ主催「オペラガラコンサート」出演。・サンロッコ・アカデミア・オーケストラと演奏活動を始める。
２００３年 ・ジュリアーノ・チャンネッラ声楽講習会を日本各地で開催助演を勤める。・ジュリアーノ・チャンネッラ記念北方圏コンサートに出演。・フェラーラ・アカデミア・オーケストラとともにリゴレットの公演開始。・フェラーラ・エステンセ劇場にてオペラ“リゴレット”モンテローネ役で出演。
２００４年 ・アルジェンダ・カップチーニ劇場にて公演。・フォルリ・ディエゴ・ファッブリ劇場にて公演。・ベッラ私立劇場にて公演。
・ボローニャ・ジュリアーノ・チャンネッラ記念コンサートに出演。
・新潟県テルサにてミュージカル“ブッダ”に主演。・札幌市サンプラザホールにて“イタリアの風”コンサートに出演。・山口県下松市スターピアにて“イタリアの風”コンサートに出演。
２００５年 ・ボローニャ大学にてオペラガラコンサート出演。・北海道鷹栖町第９演奏会ソロ出演。・北海道浅井学園主催オペラコンサートに出演。・新潟県民ホールにてソロコンサート。・新潟県長岡市リリックホールにてソロコンサート、ミュージカル“ブッタ”に主演。・札幌市ガーデンホテルにて岡元敦司ディナーショーに出演。・山口県クレド・ギャルソンにて岡元敦司・石田実和ジョイントディナーショーに出演。
２００６年 ・ＣＤ収録”ＡＶＥ ＭＡＲＩＡ”・札幌キタラホールにて岡元敦司バリトンリサイタル。・札幌市教育文化会館にてオペラ“コシ・ファン・トゥッテ”にグリエルモ役で出演。・マラルベルゴ レッジョエミーリア 各チルコロリリコ主催オペラ“椿姫”にジェルモン役で出演。・ロヴィーゴ リゴレット・マルッロ役で出演・ボローニャ 野外ジョイントリサイタル・レッジョエミーリア 椿姫 ジェルモン役で出演・ボローニャ 椿姫 ジェルモン役で出演・ボローニャ チルコロリリコ ティート・トゥルトゥラ門下生コンサート出演。・フランチェスコ・アルバネーゼ国際コンクール受賞者記念コンサート出演。
セビリアの理髪師 フィオレッロ役、チェント市立歌劇場ガラコンサート出演、２００７年ルチア エンリーコ役、メリーウィドー ダニロ役など・・
石田実和 (いしだみわ) ソプラノ・レッジェーロ
東京生まれ、１２歳にてトロンボーンを学ぶ、その後作陽音楽大学付属高校に入学、入学後、元吉恵子女史の下、声楽の道を志す。１９９６年国立音楽大学声楽学部に入学、真嶋美弥女史に師事する。２０００年声楽学部を卒業、その後イタリアにて研鑽を積む。
これまでに小田みづゑ、菅谷省三、元吉恵子、真嶋美弥、鐵彌恵子、ジュリアーノ・チャンネッラ、ティト・トゥルトゥラ各氏に声楽をラファエッラ・ヴィニュデッリ、クリスティーナ・ジャルディーニ、ダニエラ・デマルコ各女史に演奏法、マリアピア・ヤコボーニ女史にチェンバロ・バロック演奏法、ジャンニ・バンドリ氏に作曲法を師事した。
バロック後期における超技巧的歌曲、カストラート(虚勢歌手)のために作られた声楽曲、モーツァルト・コロラトゥーラ作品に特に定評がある、またチェンバロ演奏法から用いて作曲した様々なカデンツァには独特の技法を持ち寄り、さまざまな声楽歌手から支持されている。また近年３オクターヴ半の音域を用いた、イタリア、フランス歌曲にも力を入れている。
また元メトロポリタン歌劇場専属歌手 ジュリアーノ・チャンネッラ氏から “まるで１８世紀に活躍したカストラート歌手の美声を聞いているようだ”と評され、ラヴェンナ国立医院 音声学博士フッシ氏には“まれに見る繊細な声帯と奏でる美しい決め細やかな声はまるでエディタ・グロヴェローバのようだ”と評された。
２００３年パレルモ国際声楽コンクール・セミファイナリスタ、２００５年ラヴェッロ国際声楽コンクール・セミファイナリスタ、２００６年フランチェスコ・アルバネーゼ国際声楽コンクール・セミファイナリスタ。
紀元前エノテカ
紀元前からあるポンペイのエノテカ（ワインを飲む場所）です。・・２０００年前以前からワインは飲まれていたんですね、このころは白ワインは無く赤ワインのみを飲んでいたようです。そして今では６１００万トンの葡萄の収穫のうち８２%がワインになっています。葡萄はほとんどワインになるために生まれてくるようなものです・・
ALLA PORTA
ここはワインを飲むところではないんですが・・試飲をさせてくれます。僕らが行ったときはピノビアンコ（SAN MICHELE APPIANO)＞ピノビアンコ（CASTEL JUVAL)＞ピノネロ（CASTEL JUVAL)＞栗のグラッパ（CASTEL JUVAL)・・なんと4杯もただで飲ませてくれました。とっても素敵な夫婦と大きな犬が家庭的な雰囲気と美味しいALTOADIGE産のワインで迎えてくれます。
オーナーアルベルトさん。
住所 “ALLA PORTA” VIA CASTIGLIONE ７９ BOLOGNA
エノテカCA' DE' VEN
ラヴェンナに観光に行った人は一度は見たことがあるエノテカ、１５４２年に建てられた古いパラッツォを使っている。ここはエノテカというだけ十分なエミリアロマーニャ産のワインを取り扱っています。またお昼時に来ると美味しいラヴェンナのお料理とハウスワインが頂けます。
とても雰囲気がいいので、一人で飲みたい時も気兼ねなく入れます。
最高級レストラン“DAL PESCATORE”
ミシュランでも３つ星をとるDAL PESCATOREのメニューです・・友人が食事の際に持って帰ってきたのを写真に撮りました。
すごく大きいんです、A3サイズかな・・
このレストラン、ガイドブックによると・・
MICHELIN ３星
TOURING ８８点
ESPRESSO １８，５点
PANORAMA １０L
VERONELLI ３星
GAMBERO ９３点
と・・やばいです・・
料金は一人１００ユーロは確実だそうです。
これだけの評価を得るレストラン・・どんなサービスと味が待っているのでしょう・・一度入ってみたいものです・・・。
DAL PESCATORE
住所；CANNETO SULL'OGLIO RUNATE MANTOVA
ポルケッタ！！ローストポークのようなものです・・ちょっと焼きすぎてるかな・・
ここエミリアロマーニャの豚は日本豚よりもこくがあって、うまく焼けばやわらかい歯ごたえがあってとても美味しいです！！。
CHIANTI!!!!
この6本のキャンティ・・１９７７，７８，７９年のものなんです。長くカンティーナで眠っていたもので、状態はとても良いです！！。
ワインは古くなって飲めなくなってしまうと量が減ってしまいます、注ぎ口より下まで減ってしまったらほとんど飲めなくなってしまいます・・でもこの6本はどれもコルクとワインの間が１センチ〜２センチくらいなので飲めそうです・・いつ飲もうかな？？・・楽しみです。
今日は鴨肉の日？？
これは関係ないのですが・・中のバルコニーから見える風景です。
始めてこの家を選ぶときこの風景が気に入って住んでいます。
MAZZEI
このシリーズはCASTELLO DI FONTERUTOLI といいます・・あの有名なキャンティです・・キャンティにもたくさんの会社からいろいろな種類がでているのですが、その中でもこのMAZZEI社から出ているこのキャンティ・シリーズは思い出深いものです。
左から
CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI FONTERUTOLI（SANGIOVESE80%、他20%）
CHIANTI CLASSICO FONTERUTOLI
（SANGIOVESE90%,MALVASIA NERA5%,MERLOT5%)
SIEPI(SANGIOVESE50%,MERLOT50%)
BADIORA(SANGIOVESE75%,MERLOT25%)
SIEPIは毎年この地域のワインの中でも高い評価を得ており、タバコや黒い木の実のにおいに力強いタンニンを感じます。
どれもとても美味しいですよ・・
特にBADIORAは７EUROで買えて大変お得です。(NOMUNO先生）
イタリアで焼肉しちゃいました
前日の朝からボローニャ中の肉屋さんを回り、なるべくお手ごろな値段の肉を見つけてきました。牛肉はほぼTIPO FIORENTINAを使用しました。その名のとおり“フィオレンティーナ牛肉のような”ものです。これは韓国風に味付けをしました。後はタンドリーチキンと豚の頬肉の塩たれ付けを用意しました・・お値段は牛肉（TIPO FIORENTINA)が2キロ強で１３，４０EURO、豚の頬肉（GUANCIA DI MAIALE)が1キロで４EURO、鳥が1胸（PETTO DI POLLO)で６EUROでした。イタリアに住む友達が10人集まって食べました。みんなで食べると美味しいね。(TAVERNO先生）
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