空
ふと気づくと空が大変な事になっている。
濃い青色が気持ちを落ち着かせてくれる。
地味に黄色の線が入っているんです。
ウインタースポーツが好きで毎年山にコモリマス。夕日を見ていると大らかな気持ちになります・・・・。
例えばこんなゆったりとした空の中でワインと食事をする・・そんなこともきっとスローフード・・時間を自然の中でおいしい食事とワインで楽しむ事ってとても素敵だと思うんです・・。
ふと気づくと空が大変な事になっている。
濃い青色が気持ちを落ち着かせてくれる。
地味に黄色の線が入っているんです。
ウインタースポーツが好きで毎年山にコモリマス。夕日を見ていると大らかな気持ちになります・・・・。
例えばこんなゆったりとした空の中でワインと食事をする・・そんなこともきっとスローフード・・時間を自然の中でおいしい食事とワインで楽しむ事ってとても素敵だと思うんです・・。
ピサの斜塔
友人とピサの斜塔は本当なのか・・まだたどり着いた事のない街へ行きました。早速隠れ方向音痴の僕は道に迷ってしまいましたが、何とか到着。
ヤッパリ曲がっているよね。
完全に斜めに建っています。
周りの木もなぜか斜めに生えています。
ヤッパリ重力の関係なのかなー。
友人とピサの斜塔は本当なのか・・まだたどり着いた事のない街へ行きました。早速隠れ方向音痴の僕は道に迷ってしまいましたが、何とか到着。
ヤッパリ曲がっているよね。
完全に斜めに建っています。
周りの木もなぜか斜めに生えています。
ヤッパリ重力の関係なのかなー。
ALLA VEDOVA
ヴェネツィアのお気に入りレストラン。本当の名前はトラットリア・カ・ドーロ。ヴェネツィア(ヴェニス）独特のヴァーカロ（ヴェネツィアンスタイルのオステリア）、昼も夜も立ち飲み、立ち食いをカウンターで出来ます。ここは前菜とプリモに強い！！プリモもかなり大盛りなのでセコンド無用かも。
２５ユーロから３０ユーロの予算で十分食べれるので僕たちもヴェネツィアに来るたびにここによります。ワインも実は結構豊富でフリウリワインが結構あります・・平日でも込むので予約を入れたほうがいいです・・超オススメバーカロです。
Trattoria Ca' D'Oro (ALLA VEDOVA)
Cannaregio 3912 (Ramo Ca' D'Oro),
468-Venezia
Tel.041 5285324
Chiuso: Giovedì e Domenica a pranzo
ヴェネツィアのお気に入りレストラン。本当の名前はトラットリア・カ・ドーロ。ヴェネツィア(ヴェニス）独特のヴァーカロ（ヴェネツィアンスタイルのオステリア）、昼も夜も立ち飲み、立ち食いをカウンターで出来ます。ここは前菜とプリモに強い！！プリモもかなり大盛りなのでセコンド無用かも。
２５ユーロから３０ユーロの予算で十分食べれるので僕たちもヴェネツィアに来るたびにここによります。ワインも実は結構豊富でフリウリワインが結構あります・・平日でも込むので予約を入れたほうがいいです・・超オススメバーカロです。
Trattoria Ca' D'Oro (ALLA VEDOVA)
Cannaregio 3912 (Ramo Ca' D'Oro),
468-Venezia
Tel.041 5285324
Chiuso: Giovedì e Domenica a pranzo
青の洞窟
結局、人ごみを避けて行かなかった青の洞窟をついに体験。まさに青一色。大きなカクテルの中に浮かんでいるように。海は青いというけれど、たくさんの青色を見せてくれる。一度はこの青の中に真っ赤な赤ワインを注いでみたいなー。
洞窟の入り口は海と洞窟の入り口の高さが５０センチほどしかないため、僕らは船に横たわり船頭さんが波の間のほんの一瞬で洞窟内へ入り込むのだ。
結局、人ごみを避けて行かなかった青の洞窟をついに体験。まさに青一色。大きなカクテルの中に浮かんでいるように。海は青いというけれど、たくさんの青色を見せてくれる。一度はこの青の中に真っ赤な赤ワインを注いでみたいなー。
洞窟の入り口は海と洞窟の入り口の高さが５０センチほどしかないため、僕らは船に横たわり船頭さんが波の間のほんの一瞬で洞窟内へ入り込むのだ。
赤色野菜
上の大家さんからたくさんの赤い野菜もらいました。
トマトと桃です。早速そのまま食べて、本当においしいんです。
どうしてかな。イタリアの野菜は本当においしい。
ついでにラディッシュを上のおばさんにもらいました。苦味があるくらいがほんとおいしいよね。
僕は北海道生まれだけど・・北海道生まれだからジャガイモが大好きなんだ。こんなにまたもらっちゃいました。
この野菜みんなボローニャ郊外にあるミネルビオから持ってきたんです・・どこの国も農家から直接頂くと本当に新鮮な野菜が手に入るよね。
ジャガイモは絶対ゆでてバターと食べたい！！僕はホクホクよりもさぱさぱが好きなんです・・邪道かなー。
上の大家さんからたくさんの赤い野菜もらいました。
トマトと桃です。早速そのまま食べて、本当においしいんです。
どうしてかな。イタリアの野菜は本当においしい。
ついでにラディッシュを上のおばさんにもらいました。苦味があるくらいがほんとおいしいよね。
僕は北海道生まれだけど・・北海道生まれだからジャガイモが大好きなんだ。こんなにまたもらっちゃいました。
この野菜みんなボローニャ郊外にあるミネルビオから持ってきたんです・・どこの国も農家から直接頂くと本当に新鮮な野菜が手に入るよね。
ジャガイモは絶対ゆでてバターと食べたい！！僕はホクホクよりもさぱさぱが好きなんです・・邪道かなー。
カステラーナ鍾乳洞
前回のプーリア州旅行でカステラーナ鍾乳洞に行ってきたので・・
この洞窟は長距離コースで３キロ、短距離コースで１キロという道のり。洞窟の一番奥には鍾乳石で囲まれた白の洞窟があります。←世界一美しいといわれるらしい。
洞窟へはこのように階段を下りてゆきます・・洞窟からの冷たい風が暑い夏に心地よかったです。
フランコ・アネッリ博士。(手前の人じゃないよ）彼が発見したのです。
行き方はＢＡＲＩからＳＵＤ−ＥＳＴ線でＧＲＯＴＴＥ ＤＩ ＣＡＳＴＥＬＬＡＮＡ駅までという感じです・・何もない駅なので注意。帰りはほとんど電車が通りません・・・。車で行ったほうが良いかも。
前回のプーリア州旅行でカステラーナ鍾乳洞に行ってきたので・・
この洞窟は長距離コースで３キロ、短距離コースで１キロという道のり。洞窟の一番奥には鍾乳石で囲まれた白の洞窟があります。←世界一美しいといわれるらしい。
洞窟へはこのように階段を下りてゆきます・・洞窟からの冷たい風が暑い夏に心地よかったです。
フランコ・アネッリ博士。(手前の人じゃないよ）彼が発見したのです。
行き方はＢＡＲＩからＳＵＤ−ＥＳＴ線でＧＲＯＴＴＥ ＤＩ ＣＡＳＴＥＬＬＡＮＡ駅までという感じです・・何もない駅なので注意。帰りはほとんど電車が通りません・・・。車で行ったほうが良いかも。
BBQ
ボローニャの夏も少しづつ落ち着いたところで・・BBQ!!!!
坂を下ったところにあるGS(スーパー)で肉・野菜・・墨などなど・・購入して１６時ごろから始めちゃいました・・僕の住んでいるところは住宅街というより畑が回りにあるようなところなので・・近所から苦情が来ない限りBBQできちゃいます。
日本から友人が来ていたこともあって、イタリア特性のサルシッチャ（巨大豚肉ソーセージ）を焼きました。味付けしなくてもおいしいんです。イタリアではパスタに入れたり、パニーノ(パン)にはさんだり・・簡単に食べれます・・。
何度か家でBBQをやりましたがこの日は今までで一番まとも？に出来ました・・たまに焼肉っぽく、味付けのフィオレンティーナや韓国風の味付けをした下がり肉とか、ヨーグルトで味付けした鶏肉などをTAVERNO先生が調理してやっていましたが・・やはり王道のバーベキューは串刺し！！こうでなくちゃいけません。（でも味付け肉を焼いてもおいしいよ！！)
ボローニャの夏も少しづつ落ち着いたところで・・BBQ!!!!
坂を下ったところにあるGS(スーパー)で肉・野菜・・墨などなど・・購入して１６時ごろから始めちゃいました・・僕の住んでいるところは住宅街というより畑が回りにあるようなところなので・・近所から苦情が来ない限りBBQできちゃいます。
日本から友人が来ていたこともあって、イタリア特性のサルシッチャ（巨大豚肉ソーセージ）を焼きました。味付けしなくてもおいしいんです。イタリアではパスタに入れたり、パニーノ(パン)にはさんだり・・簡単に食べれます・・。
何度か家でBBQをやりましたがこの日は今までで一番まとも？に出来ました・・たまに焼肉っぽく、味付けのフィオレンティーナや韓国風の味付けをした下がり肉とか、ヨーグルトで味付けした鶏肉などをTAVERNO先生が調理してやっていましたが・・やはり王道のバーベキューは串刺し！！こうでなくちゃいけません。（でも味付け肉を焼いてもおいしいよ！！)
TORRE DEL LAGO（LUCCA)に行ってました。
イタリアの夏は劇場がお休みになる代わりにいろいろな音楽祭が開かれます。今回はプッチーニフェステバルに参加してきたというわけです。
ゲネプロの様子です・・作品の名前はJｒ.Butterfly 蝶々夫人の残した息子の話を長崎の原爆投下の惨劇をバックにオペラ化したものです。素晴らしい製作陣、三枝成彰のロマンチックな曲、スタッフ、歌手、島田雅彦の演出、舞台、舞踊、コシノジュンコの衣装、日本の持てる全ての芸術性を表現した素晴らしい公演でした。大成功でした。
イタリアの夏は劇場がお休みになる代わりにいろいろな音楽祭が開かれます。今回はプッチーニフェステバルに参加してきたというわけです。
ゲネプロの様子です・・作品の名前はJｒ.Butterfly 蝶々夫人の残した息子の話を長崎の原爆投下の惨劇をバックにオペラ化したものです。素晴らしい製作陣、三枝成彰のロマンチックな曲、スタッフ、歌手、島田雅彦の演出、舞台、舞踊、コシノジュンコの衣装、日本の持てる全ての芸術性を表現した素晴らしい公演でした。大成功でした。
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